Berlin-Mitte -
An der Kapelle der Versöhnung in der Bernauer Straße in Berlin-Mitte wird am Mittwochvormittag der Roggen geerntet. Das 2.000 Quadratmeter große Getreidefeld auf dem ehemaligen Grenzstreifen gehört zur Gedenkstätte Berliner Mauer. Seit 18 Jahren wird dort Getreide gesät, geerntet und nachhaltig verarbeitet.
Ein Teil der Ernte wird für das Projekt "Friedensbrot" verwendet: Der Roggen wird mit Getreide aus elf Ländern vermischt, das aus Saatgut von der Bernauer Straße gewachsen ist. Dann wird es gemahlen und zu einem pan-europäischen "Friedensbrot" verbacken.
Sendung: Radioeins, 26.07.2023, 7:00 Uhr