Fast 12 Tonnen Früchte -
Der größte Obstsalat der Welt wurde in Berlin hergestellt. Mehr als 400 Freiwillige griffen bei ihrem erfolgreichen Rekordversuch zum Messer und verarbeiteten rund 11.790 Kilogramm Äpfel, Ananas, Melonen und andere Früchte. Das teilte ein Sprecher des Berliner Fruchthofs am Sonntag mit.
Demnach hatten die Freiwilligen schon am frühen Vormittag losgelegt mit dem Ziel, für einen Eintrag im "Guinness"-Buch der Rekorde die bisherige Bestmarke aus Frankreich von 10.340 Kilogramm zu überbieten. Das sei gelungen. Für den neuen Rekord-Obstsalat waren rund 18 Tonnen Früchte notwendig, um die letztliche Menge von fast 12 Tonnen zu erreichen. Die wird anschließend zu Smoothies, Eis und Marmelade verarbeitet. Der Erlös daraus soll an die Berliner Tafel gespendet werden.
75 Jahre Berliner Fruchthof
Anlass des Weltrekordversuchs war die Gründung des Berliner Fruchthofs vor 75 Jahren. Zu diesem Jubiläum hatten die Großhändler zum Mitfeiern auf dem Fruchthofgelände in Berlin-Moabit eingeladen. Berliner Wochenmarkthändler präsentierten dort unter anderem eine Auswahl ihres Angebots. Bei Führungen durch die Fruchthof-Halle konnte zudem ein Blick hinter die Kulissen des Großmarktes geworfen werden.
Sendung: Fritz, 15.09.2024, 19:30 Uhr
